【農業人材育成科12期生】9月の様子です。
過ごしやすい時期になりました。
まだまだ新しい作物の植付も！
「秋じゃがいも」植付から約3ヶ月で収穫できるそうです！種いもをどの向きで植えるのか？じっくり観察して、覚えてから圃場にGO！！財部は真冬に霜が降りるので、その前には収穫でしょうか(●´ω｀●)
「セロリ」旬は夏秋・冬春と2回あります。寒さには比較的強いようです。食物繊維が豊富で、スムージーやサラダ、スープに入れるととても美味しいので収穫が楽しみです♬
「ほうれん草」冬採りのほうれん草は甘みが強く、ビタミンCも豊富らしいです！冷凍保存が可能で、あらゆる料理に使える、家計にやさしいほうれん草(^^) ただし、虫にも好かれます(笑)
「苦瓜」「ナス」「モロヘイヤ」など夏野菜の収穫のピークは9月で終わってしまいました。
これからの販売シーズンに欠かせないお野菜「大根」！！11月ごろから、おでんや鍋に使えると嬉しいですね！
「SNSとは」「Web制作」
外部講師をお招きして、SNSの知識と運用、活用方法を教えていただきました！グループワークではイベント出店を仮定し
SNSで「どう告知する？いつから？どんな内容？誰を対象に？」
と具体的に話し合いをしました。今後、訓練生が実際にSNSを使って告知をする予定ですのでお楽しみに！！たからべ森の学校のInstagramをぜひフォローよろしくお願いいたします(●´ω｀●)
また、CanvaやExcelを使って販売用のPOPも作っています。2人1組でアイディアを出しながら、慣れない作業もなんとか乗り越え、たくさんの目を引くPOPができました★出店時にはぜひチェックを！
～番外編～ 9月はこんなことも！
日頃からお世話になっている先生のお誕生日でした！12期生のみなさんから祝福の言葉と嬉しいプレゼントが！！
そしてそして。懇親会は学校でBBQ！！星の宿の多忙な宿泊シーズンがいったん落ち着いたところです。訓練生も「BBQしたい！」「宿泊したい！」と数カ月前から企画していました。講義終わりから準備を始め、明るいうちにスタートできました。スタッフもBBQに参加することで、お客様の気持ちを味わい、今後のサービスに役立てまいります(｀・ω・´)ゞ
懇親会の途中に訓練生の出しもので盛り上がり（素晴らしい二部構成）、最後は手作りのたくさんのケーキで本当に幸せな気持ちになりましたね。作って頂いた皆様、ありがとうございました！！
あと2ヶ月です。
今月も就職が決まった訓練生、おめでとうございます！人数が減り、使わない机も出てきました。10月11月は収穫・販売が主な実習となります。今までの経験と団結力を見せるときですね。そしてキャリアコンサルティングを受けてご自身の将来を思い描き、良い方向に進むことを願っています。
