たかもり農業日記
36ぷらす3、そお市民祭に出店しました！ 36ぷらす3 出店に向けて、学校にある備品を使ってお店のレイアウトを決めるところから始まりました。 POPや看板は１期生オリジナルです！ デザインを決め、みんなで手分けして文字を ...
オリジナル商品を考案・作成しました！ 商品企画販売実習 これまでの訓練の技術を盛り込んだ実習となりました。 まずは食品加工の実習で作った３種類の商品にラベルをつけました。 裏ラベルは、原材料や販売者などをルールに従ってつ ...
収穫期に入りました。 落花生の収穫です！ 防獣ネットを張って守り抜いた落花生たち。 引っこ抜いたあとは、地中で育ったサヤを取っていきます。 １個１個丁寧に取り、土を洗い流して乾燥させます。 食品加工を学びま ...
訓練期間の折り返しですね。 入校して早くも３ヶ月が経ちました。 この１ヶ月もたくさんの実習があり、いろんな野菜を播種・植え付けすることができました。 まずはかぼちゃ！ 1株でとても大きく広がるかぼちゃは、圃場に種を植えて ...
野菜は順調に成長しています(^^)/ ポットで育てていたきゅうりの苗を圃場に植え付けました！ みんなで協力して土台を設置し、ネットを張りました。伸びたつるは、ネットに誘引していきます。 ミニトマトは花壇とハ ...
THE 収穫＆販売シーズン に入りました！ 10月も「きたん市場」への出荷を続けています(^^)/ 「人参」「ネギ」は出荷品目の定番になってきました！どんなお料理にも合うのでお買い得です★ 「大根葉」塩漬けにしても、炒め ...
過ごしやすい時期になりました。 まだまだ新しい作物の植付も！ 「秋じゃがいも」植付から約3ヶ月で収穫できるそうです！種いもをどの向きで植えるのか？じっくり観察して、覚えてから圃場にGO！！財部は真冬に霜が降りるので、その ...
夏野菜が大豊作でした！ きゅうり、ナス、ピーマン、スイカと美味しい作物がたくさん収穫できた８月でした。大豊作のきゅうりやピーマンは、たからべ森の学校にご宿泊いただいたみなさまのお食事にも使わせていただきました(*R ...
トラクターで耕運ができるようになりました！ 農業の実習には欠かせない機械、トラクター！ 先に乗った訓練生から次に乗る訓練生へと、アドバイスをバトンしながら練習しています。青空と緑、そしてトラクターの赤色が映える良い天気で ...
野菜作りは土の準備から始まります♪ 野菜作りは、生育に必要な肥料や畝幅などを計算することから始まります。 圃場は広いので、手分けして肥料や石灰を撒いていきましょう！ 初めて触れる「管理機」も、先生方に教わればこの通り！訓 ...
