たからべ森の学校★初出店★in MAIGO NO MORI
5月22日、財部町の大川原で開催された「ＭＡＩＧＯ ＮＯ ＭＯＲＩ」マルシェにたからべ森の学校で参加しました。
農産加工販売科で出店をするのは初めてで、農産加工販売科の訓練生もボランティアで参加してくれました！！
今回は、野菜の苗、5種類の野菜、ピクルスの試食を用意しました！
値段設定やポップ作り、森の学校で初の加工品として計画しているピクルスの試食準備、野菜の袋詰めなど開催を楽しみにしつつ、準備をみんなで試行錯誤しながら協力して進めました。そして自分達で育てた野菜を出来るだけ新鮮な状態でお客様に届けるため、かぶ、大根、そら豆、グリーンピースはなんと当日の朝採れ！
朝早くからお疲れ様でした～(人´ｴ`*)
午前10時いよいよマルシェスタート！たかもりファーマーズストアopenです！
前日までの天気予報はくもりで、雨の心配もしましたが、いざ始まってみると日差しをジリジリと感じるほどの晴天！天気もよく、会場の森の中は、川原が隣接していて空気も涼やか。たくさんのお客様がご来場されていました。
出店場所はなんと入り口を入ってすぐ。私達のブースがお客様の目に一番に入ってきます！これは買ってもらえるようにがんばらなければ・・・！┗(｀・ω・´)┛
みんなでテントを張り、野菜や苗を見やすく設置、目立つようにポップを飾りつけ販売開始です。
「いらっしゃいませー」
「ピクルスの試食いかがですか？」
「朝採れ新鮮野菜ですよー」
そら豆のオススメの食べ方なども紹介しつつ、お客様と楽しく会話しながら販売していきます。
昼過ぎにはかわいい助っ人も登場し、どんどん野菜が売れました(๑•̀ㅂ•́)و✧
そして、マルシェの醍醐味はそう！お客様との距離が近い事だと私は思います٩(•౪• ٩)
今回、森の学校初の加工品販売を計画中ということで、お客様の生の声を聞くべく、お越しいただいたお客様に試作中のピクルスの試食をご用意しました。甘辛味とカレー味の2種類を試食していただきアンケートに答えていただきました！
どちらがお好みか、酸っぱすぎないか、味の濃さは大丈夫かetc・・・
色んな年代の方に食べていただき、率直な感想をたくさんいただきました！
中には嬉しい事に「おいしい！！販売してないの？」とお尋ねいただくお客様もおりました。ありがたや・・・(-人-)
途中、テントを抜け出していろんな店を見学させてもらいました
今回、参加店舗数はなんと27店舗！学校恋活でも、お世話になった「橋口製茶」さんや、末吉町にある「BASECAFE」さん、おしゃれな雑貨屋さんに、おいしい食べ物屋さん。なんと、移動式マッサージ屋さんまでありました。すごい！！
ん？おお！マッサージ体験中だ！ちょっと見学させてもらおう♪
涼しい森の中、青空の下でのマッサージ。なんと贅沢なんでしょうか(灬╹ω╹灬)
かわいいアクセサリーや洋服、雑貨がいっぱい！どのお店も商品の並べ方、アピールの仕方がおしゃれ！
とても勉強になった時間でした～(*´∇｀*)
午後3時 マルシェ終了！お疲れ様でした！
最後にみんなで会場をバックに記念撮影！出店者としてもお客としてもとても楽しい一日が過ごせました。
農産加工販売科の訓練生も最後は「疲れた・・・」と言いながらもとても楽しかったようで、表情は活き活き晴れ晴れとしてました。
この日はぐっすり眠れたのではないかと思いますo(〃＾▽＾〃)o前々の準備から当日の販売まで、本当にお疲れ様でした。
そして、気になる売り上げは、持ってきた野菜はほぼ完売！
野菜や苗を購入していただいたお客様、ピクルスを試食してアンケートをいただいたお客様。ありがとうございました。
アンケートを元にさらにおいしいピクルスを作り、販売できるようがんばります！乞うご期待！
また、出店者の皆様、運営者様、お疲れ様でした。
第1回MAIGO NO MORIに参加できてよかったです。ありがとうございました。
また次の機会があれば、参加できることを楽しみにしてます～。
