カフェ経営コース(デザートや美味しいコーヒーの淹れ方)【田舎で起業体験】の参加者を募集しています
ワークショップ体験メニュー内容
2泊3日で、起業体験しませんか?カフェ経営(デザートプレートの作り方や美味しいコーヒー/紅茶の淹れ方など))を体験しながら、曽於市の観光・イベントなどの魅力も同時に体験できるコース
開催日
2016年10月8日(土曜)~10日(月曜)
対象者
曽於市内外にお住まいの方で、創業・起業を考えている女性
定員
5名(最少催行人員2名)※応募者多数の場合は選考となります。
参加費
参加費・宿泊費・食事代
すべて無料(曽於市が全額負担します)
申込締切日
開催日の3日前までにお申し込みください。
スケジュール
1日目
集合:11時:鹿児島空港 / 12時:たからべ森の学校《体験時間:12時~16時》
- オリエンテーション、ピザ作り体験
2日目
集合:たからべ森の学校(朝食:9時)《体験時間:9時30分~16時30分》
- 午前:デザートプレートの作成(デザートを作る)
- 午後:美味しいコーヒー&紅茶の作り方・ティータイム(試食)。
昼食は地元の食材をふんだんに使ったフレンチランチ
3日目
集合:たからべ森の学校(朝食9時)《体験時間:9時30分~14時ぐらい》
- 午前:カフェ空間の演出、コーディネートについて(食器、彩り)
- 午後:カフェ見学&ショッピング
昼食は地元で人気のカフェでランチ
講師プロフィール
曽於市地域起こし協力隊:平田 光さん
カフェ経営講座の講師紹介身近な事をちょっとの+(プラス)で特別に楽しく、美味しい空間を演出します。
貴方らしいカフェ作りをお手伝いできたらと思います。
保有する資格
調理師、製菓衛生士、食育インストラクター
宿泊施設
民泊【受け入れ先に泊まる】
民泊とは、一般のお宅に泊まらせて頂くことです。今回は曽於市が宿泊費を負担させて頂きます。
地元の方とゆっくり交流できる!と好評です。
近隣のホテルに泊まる
指定の曽於市内、または都城のホテルに泊まります。
ホテルの指定はできません、ご了承ください。
シェアハウスに泊まる
グループ、お友達とワイワイできる女性専用シェアハウスは人気です。
交通アクセス
- 飛行機でお越しの場合(鹿児島空港)
空港に送迎車でお迎えします。【注】事前予約が必要です。 - 新幹線でお越しの場合
鹿児島中央駅下車→JR日豊本線「西都城駅」下車
西都城駅に送迎車でお迎えします。【注】事前予約が必要です。 - 高速バスでお越しの場合
福岡、熊本、鹿児島方面からの高速バスのみ「都城北」下車
都城北に送迎車でお迎えします。【注】事前予約が必要です。