トップページ > たからべ森の学校 > みんなで体験!!麹の力!ワークショップ!~手づくり味噌&甘酒づくり講座~【手づくり味噌のお土産付き!】

みんなで体験!!麹の力!ワークショップ!~手づくり味噌&甘酒づくり講座~【手づくり味噌のお土産付き!】

2019年11月23日

みんなで体験!!麹の力!ワークショップ!~手づくり味噌&甘酒づくり講座~【手づくり味噌のお土産付き!】

麹の力!ワークショップ!

 

特典1霧島生活農学校理事&合鴨の里糀カフェオーナーシェフ 讃井ゆかり先生による糀(こうじ)ワークショップ

親子で体験!!麹の力!ワークショップ!霧島市溝辺町で合鴨の里糀カフェのオーナーシェフ!
糀(こうじ)のスペシャリスト!讃井ゆかり先生によるワークショップ。
子供も一緒に楽しくおいしく学べる「甘酒作り講座&味噌づくり体験」
味噌2kgのお土産付き!ぜひこの機会にご参加ください。


特典2たか森カフェで糀を使ったおいしいランチ

親子で体験!!麹の力!ワークショップ!昼食は学校の中にあるたか森カフェで糀を使ったおいしいランチ!
糀の健康作用や特性を活かしたランチメニューは今後のご家庭メニューの参考になるかも。


特典3【※宿泊コースの方限定】
優しいサバイバル体験

親子で体験!!麹の力!ワークショップ!

たからべ森の学校のコンセプトといえば「アナログな体験+学校に泊まる」
火おこしや薪割り!!田舎ならではの自然との向き合い方を体験してみませんか(*^^*)


特典4【※宿泊コースの方限定】
味噌を使ったアウトドアレシピを公開,実践

親子で体験!!麹の力!ワークショップ!こんにゃくやちくわの味噌田楽焼き,味噌チーズフォンデュ,ゴマ味噌焼きおにぎり等、これが出来たらキャンプでヒーローになれるかも!

※写真はイメージです。


講師

讃井ゆかり

日程(選べる2コース)

日時

  • 1日体験コース:
    令和元年11月23日(土)10時30分~16時
  • 宿泊コース:
    令和元年11月23日(土)10時30分~翌日午前10時

場所

たからべ森の学校
(大隅大川原駅まで送迎あり※要予約)

定員

約15名 

対象

2名以上で参加できる方(大人だけでの参加も可)

参加費

  • 1日体験コース(昼食費、体験参加費、材料費込み):

    大人(中学生以上):2,500円
    小学生:1,500円
    幼児(食事が必要な場合):600円

  • 宿泊コース(1泊2日の体験費・宿泊費すべてセット):

    大人(中学生以上):8,500円
    小学生:5,000円
    幼児:2,000円

    ☆どちらのコースも、手づくり味噌2kgお土産付き

割引

“田舎を走る電車!無人駅の魅力を知ってもらおう!“

JRで大隅大川原駅ご利用のお客様は参加費お一人500円引き(幼児は対象外)
事前予約で駅までの送迎可能!
※割引をご利用の方は降車時の回収前に切符の写真を撮影して、受付時にスタッフにお見せください。

※当日は新聞の取材、曽於市PR用の動画撮影があります。
取材、撮影した内容は新聞、インターネット等で公開する可能性があります。予めご了承ください。

スケジュール

11月23日(1日目)

1日体験・宿泊コース共通
10:30 受付開始
11:00 オリエンテーション
11:10

子どもも飲めるおいしい甘酒づくり講座

12:30

ランチタイム(麹)を使ったメニュー

13:45

身体に優しい手作り味噌ワークショップ

15:45 アンケートタイム
16:00 1日体験終了

 

以下、宿泊コースのみ
16:30

優しいサバイバル実習

  • 「薪割り・火おこし体験:五右衛門風呂に火をつけよう」
18:00

味噌を使ったアウトドアレシピを公開・実践

  • こんにゃくやちくわの味噌田楽焼き
  • 味噌チーズフォンデュ
  • ゴマ味噌焼きおにぎり 等
19:00 フリータイム
20:00 星空観察

11月24日(2日目)

宿泊コースのみ
8:00 朝食
  フリータイム
(体育館解放 ※遊具貸し出します)
10:00

チェックアウト

持ち物・服装

  • エプロン・お手拭き・三角巾
  • 風呂道具・着替え・タオル等※宿泊のみ

キャンセルについて(重要事項なので必ずお読みください)

お申し込み後、都合でご参加できなくなった場合は、必ずご連絡をお願い致します。

  • 活動日2週間前~活動日3日前の17時まで:参加費の50%
  • 活動日2日前~前日の17時まで:参加の80%
  • 活動当日:参加費の100%をいただきます。

あらかじめご了承ください。

お申込み

たからべ森の学校
tel. 0986-28-6120

お申込みはこちら

トップへ戻る